지금이 제철 미나리의 모든것_활용요리, 효능, 부작용, 보관법, 고르는법

[ 목차 ] 미나리 활용 요리_ 미나리&콩나물&대파 무침 미나리의 효능미나리의 부작용미나리 보관법좋은 미나리 고르는 법  마트에 가니 요즘 제철인 미나리가 저렴하더라고요. 마침 오늘 저녁 메뉴가 삼겹살구이여서 얼른 사 왔습니다. 미나리는 향긋한 향과 특유의 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받는 채소입니다. 해독 효과가 뛰어나고 다양한 요리에 활용할 수 있어 건강식으로도 손꼽히죠. 이번 포스팅에서는 미나리 활용 요리, 효능, 부작용, 보관법, 좋은 미나리 고르는 법 등을 자세히 알아보겠습니다. 미나리 활용 요리_ 미나리&콩나물&대파 무침 미나리&콩나물&대파 무침 재료(모든 계량은 밥숟가락 기준)콩나물 450g, 대파 1/2개, 미나리 10줄기, 다진 마늘 1큰술, 액젓 1큰술, 참치 액젓 1큰술, 참소스 1..