건강하게 살기

쑥갓 하나로 식탁에 봄을 담다_활용요리, 효능, 부작용, 고르는법, 보관법

[ 목 차 ] · 쑥갓 활용 요리_ 쑥갓&콩나물&대파 무침 · 쑥갓 효능 · 쑥갓 부작용&주의할 점 · 좋은 쑥갓 고르는 법 · 쑥갓 보관법 봄에서 여름으로 넘어가는 이 시기엔 정말 다양한 채소들이 제철을 맞이하고 있어요. 요즘 제가 특히 자주 먹는 채소는 바로 쑥갓입니다. 쑥갓 특유의 향 덕분에 주로 국물 요리에 많이 활용되는데요, 최근에는 고기와 함께 먹을 수 있도록 파절이에 쑥갓을 넣어 만들어봤더니, 훨씬 맛있는 파절이가 완성됐어요. 이번 포스팅에서는 쑥갓 활용 요리, 쑥갓 효능, 쑥갓 부작용&주의할점, 좋은 쑥갓 고르는 법, 쑥갓 보관법 등을 자세히 알아보겠습니다. 쑥갓 활용 요리_ 쑥갓&콩나물&대파 무침 쑥갓&콩나물&대파 무침 재료(모든 계량은 밥숟가락 기준)쑥갓 10줄기, 콩나물 200g..

2025. 4. 28. 10:07

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일본 여행 인기템 ‘이브 진통제’, 국내 반입 금지 품목(리스트)

[ 목차 ] 이브 진통제, 왜 국내 반입이 금지됐을까?이브 진통제, 어떤 제품이 해당되나?이브 진통제, 들고 들어오면 어떻게 될까?마무리하며 얼마 전, 지인이 일본 여행을 다녀오며 선물로 줬던 ‘이브 A정’ 진통제가 아직 집에 남아 있었는데요. 오늘 뉴스를 보고 깜짝 놀랐습니다. 이브 시리즈 일부 제품이 국내 반입 금지 품목으로 지정됐다는 소식을 접했거든요. 그동안 필요할 때 간간히 복용해왔고, 부작용도 없었기에 아무 의심 없이 보관하고 있었는데… 이제는 더 이상 국내로 반입도, 복용도 마음 놓고 하기 어려운 약이 되어버렸습니다. 이브 진통제, 왜 국내 반입이 금지됐을까?관세청은 4월 초부터 일본에서 유통되는 진통제 ‘이브(EVE)’ 시리즈의 국내 반입을 금지했습니다. 이는 최근 감기약, 수면제, 다..

2025. 4. 15. 20:42

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지금이 제철 미나리의 모든것_활용요리, 효능, 부작용, 보관법, 고르는법

[ 목차 ] 미나리 활용 요리_ 미나리&콩나물&대파 무침 미나리의 효능미나리의 부작용미나리 보관법좋은 미나리 고르는 법  마트에 가니 요즘 제철인 미나리가 저렴하더라고요. 마침 오늘 저녁 메뉴가 삼겹살구이여서 얼른 사 왔습니다. 미나리는 향긋한 향과 특유의 아삭한 식감으로 많은 사랑을 받는 채소입니다. 해독 효과가 뛰어나고 다양한 요리에 활용할 수 있어 건강식으로도 손꼽히죠. 이번 포스팅에서는 미나리 활용 요리, 효능, 부작용, 보관법, 좋은 미나리 고르는 법 등을 자세히 알아보겠습니다. 미나리 활용 요리_ 미나리&콩나물&대파 무침 미나리&콩나물&대파 무침 재료(모든 계량은 밥숟가락 기준)콩나물 450g, 대파 1/2개, 미나리 10줄기, 다진 마늘 1큰술, 액젓 1큰술, 참치 액젓 1큰술, 참소스 1..

2025. 4. 4. 07:12

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당근 장점&단점&활용&보관팁

[ 목차 ] 당근의 장점당근의 단점당근 기본 활용법당근 특별한 레시피당근 보관 팁당근 보관 주의사항 오늘 농수산물 시장에 가서 당근을 한가득 사왔습니다. 사실, 지난 겨울에는 당근 가격이 너무 비쌌었죠. 겨울철에는 농산물이 귀해지기도 하고, 가격이 올라가는 경우가 많으니까요. 그런데 오늘은 추운 계절이 지나서 그런지 당근 가격이 많이 싸졌더라고요. 덕분에 신선하고 맛있는 당근을 많이 사올 수 있었습니다.당근은 생으로 먹기에도 좋고, 요리에 꼭 필요한 재료이기도 하죠. 이번 포스팅에서는 이렇게 저렴하고 맛있는 당근을 활용하는 방법과 그 장점·단점들을 소개해볼까 합니다. 당근의 장점비타민 A가 풍부 : 당근은 비타민 A의 중요한 공급원입니다. 비타민 A는 시력을 보호하고, 특히 야맹증 예방에 중요한 역할을..

2025. 3. 25. 07:28

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아몬드의 두 얼굴: 다이어트에 좋지만, 과하면 위험하다?(칼로리, 알레르기, 석회성 질환)

[ 목차 ] 아몬드의 장점아몬드의 단점과 주의사항다이어트 중 아몬드 섭취 팁아몬드 보관 팁 (대용량 구매 시)  요즘 다이어트를 하면서 아몬드를 자주 먹고 있어요. 특히 입이 심심할 때나 배가 고플 때 아몬드나 아몬드 브리즈를 찾게 되더라고요. 그런데 아몬드가 건강에 좋다고 해서 무작정 많이 먹다 보니, 혹시 부작용은 없을까 하는 걱정이 들었어요. 찾아보니 아몬드도 과하게 먹으면 오히려 건강에 해로울 수 있다는 사실을 알게 되었습니다. 그래서 아몬드의 장단점과 적정 섭취량, 그리고 대용량으로 구매할 때 꼭 알아둬야 할 보관 팁까지 정리해보려고 해요. 아몬드의 장점풍부한 영양소 공급 : 아몬드는 비타민 E, 마그네슘, 칼슘, 철분, 아연 등 다양한 영양소가 풍부해요. 특히 비타민 E는 강력한 항산화 작용을..

2025. 3. 24. 06:58

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불소부터 알코올까지, 어린이 가글 선택 가이드

[ 목차 ]  불소 함유량 확인하기알코올 성분이 없는 제품 선택하기과도한 화학 성분 피하기연령별 제품 선택하기아이의 가글 사용법 지도하기추천 어린이 가글 성분추가 주의사항결론  양치질만으로 치아를 건강하게 유지하기는 어렵습니다. 특히, 양치질이 서툰 어린아이들의 경우에는 구강 관리를 위해 가글을 활용하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 하지만 성인용 가글 제품을 아이에게 그대로 사용하는 것은 적절하지 않을 수 있습니다. 어린이도 가글을 사용할 수 있지만, 성인용 제품과는 달리 몇 가지 주의할 점이 있습니다. 아이들에게 적합한 가글을 선택하는 방법과 사용 시 유의사항을 알려드리겠습니다. 불소 함유량 확인하기불소의 역할: 불소는 치아를 강화하고 충치 예방에 도움을 줍니다.적정 함유량: 어린이용 가글의 불소 함..

2025. 3. 21. 10:30