편의점신상과자)오리온 초코송이 딸기 솔직 리뷰(원재료명,칼로리, 당류, 첨가물 등)

 

[ 목  차 ]

· 초코송이 딸기 시식 후기
· 초코송이 딸기 원재료명
· 초코송이 딸기 영양정보(칼로리, 지방, 당류 등)
· 초코송이 딸기에 첨가된 첨가물의 역할

 

 
 
세븐일레븐 편의점에서 우연히 발견한 신상과자 오리온 초코송이 딸기맛 (가격: 1,200원).
요즘은 정말 다양한 과자들이 출시되는데, 이 제품도 그 중 하나로 눈길을 끌었어요. 블랙&핑크 컬러의 조화가 돋보이는 귀여운 비주얼은 첫인상부터 확실히 합격!
 
달콤한 초콜릿 위에 상큼한 핑크빛 딸기 초콜릿이 얹혀 있어, 한 입에 초코와 딸기 두 가지 맛을 동시에 즐길 수 있어요. 일반 초코송이와는 다르게 초콜릿 부분이 초코+딸기맛 이중 구조로 되어 있어, 시각적으로도 예쁘고 맛의 밸런스가 좋아요.
 
바삭한 쿠키 스틱은 기본적으로 담백하고 약간 밋밋한 맛이지만, 위에 얹힌 진한 초코와 상큼한 딸기 초콜릿과 함께 먹으면 바삭함과 달콤함, 그리고 상큼함이 어우러져 입안 가득 딸기향이 가득해요.
 
특히 딸기 초코 안에는 톡톡 씹히는 딸기씨가 들어 있어 식감도 재미있고 상큼함도 한층 업그레이드되는데요, 실제로 폴란드산 딸기씨앗을 수입해 넣었다고 하네요. 
 
함께 시식한 세 명 모두가 "딸기산도 맛과 정말 비슷하다"라는 결론을 내렸습니다. 다만 개인적으로는 '초코송이 딸기'보다는 '딸기송이'라는 이름이 더 잘 어울린다고 생각해요. 차라리 '딸기송이'라고 이름을 지었으면 어땠을까 싶어요.

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⊙ 초코송이 딸기

⊙ 식품유형 : 초콜릿가공품
 
⊙ 제조원 : 오리온
 
⊙ 포장재질 : 폴리프로필렌
 
⊙ 코코아원료 3%, 진공동결건조딸기분말 0.2%, 딸기씨앗 0.07%
 
⊙ 제품에 보이는 검은 점은 딸기씨이므로 안심하고 드세요.

⊙ 원재료명
밀가루(밀 : 미국산), 백설탕, 식물성유지1(말레이시아산), 기타설탕(설탕, 전분), 식물성유지2(말레이시아산), 전지분유, 식물성유지3, 유당, 탈지분유, 쇼트닝, 코코아분말, 식물성크림분말, 코코아매스, 옥수수전분, 골든시럽, 진공동결건조딸기분말(딸기 : 국산), 소금, 딸기씨앗(폴란드산), 유화제 2종, 산도조절제 5종 언하이드로밀크팻, 혼합제제(글리세린에스테르, 대두유, 정제수, 코치닐색소, 구연산Na, 황산알루미늄K, 탄산Na, 피로인산K, 비타민E), 프로테아제 2종, 천연향료(바닐라추출물), 합성향료 3종, 밀, 우유, 대두, 쇠고기 함유

⊙ 영양정보

영양정보		총 내용량 45g 250kcal
총내용량당	1일 영양성분	기준치에 대한 비율
나트륨	90 mg	5 %
탄수화물	28 g	9 %
당류	18 g	18 %
지방	14 g	26 %
트랜스지방	0 g
포화지방	8 g	53 %
콜레스테롤	5 mg 미만	1 %
단백질	3 g	5 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

 
 
⊙ 초코송이 딸기에 첨가된 첨가물 역할

첨가물	역할
식물성유지	식품에 지방을 추가해 부드러운 식감과 풍미 제공
유당	단맛과 유제품 풍미 제공
전지분유	우유 풍미, 영양 강화 (지방 포함)
탈지분유	우유 풍미, 영양 강화 (지방 제거)
식물성크림분말	크리미한 맛과 질감 제공
골든시럽	단맛 및 광택 부여, 수분 유지
유화제	물과 기름 혼합 안정화, 식감 개선
언하이드로밀크랫	우유 유래 풍미 및 감미료 역할
글리세린에스테르	유화제 역할, 수분 유지
코치닐색소	딸기색 표현을 위한 천연색소 (벌레 유래)
구연산Na	산도 조절제, 맛의 밸런스 유지
황산알루미늄K	팽창제 보조 (베이킹 파우더의 구성 성분)
탄산Na	팽창제, 반죽 부풀리기
피로인산K	팽창제 보조, 효소 작용 조절
비타민E	산화 방지제 (보존성 향상)
프로테아제	단백질 분해 효소, 소화 촉진 또는 반죽 성질 개선 역할