피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드 솔직 후기_씹히는 맛만 추가하면 완벽한 에그마요 발견!

[ 목  차 ]

· 피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드 시식 후기
· 피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드 원재료명
· 피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드 영양정보
· 피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드에 첨가된 첨가물의 역할

 
 

피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드

피그인더가든 에그마요스쿱 샐러드

 

롯데마트에서 40% 할인된 가격에 겟한 피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드. 에그마요 좋아하는 입장에서 이런 할인은 그냥 지나칠 수 없죠ㅎㅎ
 
유통기한이 임박한 제품이긴 했지만, 개인적으로는 날짜가 조금 지나도 크게 신경 쓰지 않는 편이라 고민 없이 장바구니에 담았어요.
 
성심당에서 사온 부드러운 우유식빵에 이 에그마요를 듬뿍 올려서 먹어봤는데, 와... 밖에서 파는 에그마요 샌드위치랑 거의 똑같은 맛! 제가 집에서 대충 만든 에그마요랑은 비교가 안 되더라고요. 역시 시판 제품은 뭔가 더 조화롭고 맛이 잘 잡혀 있어요.
 
다만 아쉬운 점 하나 있다면, 계란이 너무 으깨져 있어서 씹히는 식감이 부족한 느낌? 개인적으로는 삶은 계란을 조금 더 큼직하게 다져 넣어서 씹는 맛을 살리면 훨씬 더 만족스러웠을 것 같아요.
 
양은 120g 소용량이라 부담 없고, 샌드위치 2~3번 정도 해먹기 딱 좋아요. 다음에도 이렇게 할인해서 판매하면 무조건 재구매 의사 있어요! 간단하게 즐기기엔 정말 만족스러운 제품입니다.

 

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⊙ 피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드

⊙ 식품유형 : 알가열제품(비살균제품)
 
⊙ 제조원 : (주)에스피씨삼립
 
⊙ 포장재질 : PE
 
⊙ 깐계란 70%, 마요네즈 28.56%, 난황분0.4%
 
⊙ 보관방법 : 냉장보관


⊙ 원재료명
깐계란(계란 : 국산, 정제소금 : 국산, 산도조절제), 마요네즈[콩기름(대두유 : 외국산), 난황액(난황 : 국산), 발효식초, 설탕, 정제소금], 혼합제제(결정셀룰로스. 카복시메틸셀룰로스나트륨), 난황분 : 미국산, 메틸셀룰로스, 정제소금, 혼합제제[혼합제제(B-카로틴, 글리세린에스테르, 비타민E, 구연산, 정제수), 프로필렌글리콜], 혼합제제[알긴산나트륨, 덱스트린]

⊙ 영양정보

영양정보		총 내용량 120g 329kcal
총내용량당	1일 영양성분	기준치에 대한 비율
나트륨	550 mg	28 %
탄수화물	5 g	2 %
당류	0.7 g	1 %
지방	29 g	54 %
트랜스지방	0.2 g
포화지방	4.9 g	33 %
콜레스테롤	230 mg	77 %
단백질	12 g	22 %
1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다.

 
 
⊙  피그인더가든 에그마요 스쿱샐러드에 첨가된 첨가물 역할

첨가물	역할
결정셀룰로스	점도 조절, 식감 개선, 내용물 균일하게 유지
카복시메틸셀룰로스나트륨 (CMC-Na)	점성 부여, 안정제, 수분 유지
메틸셀룰로스	점성 조절, 젤 형성, 보수성 부여
B-카로틴	천연 색소 (노란색 계열), 비타민 A 전구체
글리세린에스테르	유화제 역할 (기름과 물이 잘 섞이게 함), 질감 부드럽게 함
프로필렌글리콜	보습제, 용해 보조제, 유화 안정성 향상
알긴산나트륨	점성 증가, 겔 형성, 안정제 역할
덱스트린	점도 조절, 식감 개선, 유화 안정 보조