[ 목 차 ]
· 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드&초코 품은 부생카 시식 후기
· 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드&초코 품은 부생카 원재료명
· 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드&초코 품은 부생카 영양정보
· 초코 품은 부생카 에 첨가된 첨가물의 역할
요즘 스타벅스 최애 메뉴인 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드랑 초코 품은 부생카를 먹었어요. 늦은 밤이라 솔직히 칼로리랑 당류가 꽤나 신경 쓰이긴 했지만… “매일 먹는 것도 아니고, 오늘만은 괜찮아!” 하고 스스로 위안하면서 먹었죠.
근데 그런 걱정도 잠시, 첫입 먹자마자 "맛있다, 맛있다" 하는 생각밖에 안 들더라고요. 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드는 부드럽고 진한 요거트에 상큼한 딸기 과육이 들어 있어서 달달 상큼함이 폭발하고요, 초코 품은 부생카는 촉촉한 카스텔라에 부드러운 생크림과 초코 생크림이 겹겹이 올라가서 한입 베어물 때마다 디저트 부자의 기분이었어요.
음료도 그렇고, 디저트도 그렇고… 당류와 칼로리는 만만치 않았지만 그만큼 입안 가득 퍼지는 행복감은 최고였어요. 이런 맛이라면 가끔은 스스로를 위한 작은 사치, 괜찮지 않을까요?
스타벅스 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드
Tall(톨) (355ml / 255kcal) _6,500원
Grande(그란데) (473ml / 360kcal) _7,300원
Venti(벤티) (591ml / 460kcal) _8,100원
초코 품은 부생카
(185g / 606kcal) _5,500원
⊙ 스타벅스 딸기 딜라이트 요거트 블렌디드(Strawberry Delight Yogurt Blended)
⊙ 알레르기 유발요인 : 우유
⊙ 영양정보
| Tall(톨) | Grande(그란데) | Venti(벤티) | |
| 가격 | 6,500원 | 7,300원 | 8,100원 |
| 용량(ml) | 355 ml | 473 ml | 591 ml |
| 칼로리(kcal) | 255 kcal | 360 kcal | 460 kcal |
| 나트륨 | 100 mg | 140 mg | 180 mg |
| 탄수화물 | 42 g | 60 g | 78 g |
| 당류 | 38 g | 50 g | 70 g |
| 지방 | 6 g | 8 g | 10 g |
| 트랜스지방 | 0 g | 0 g | 0 g |
| 포화지방 | 3.5 g | 4.9 g | 6 g |
| 콜레스테롤 | 15 mg | 25 mg | 30 mg |
| 단백질 | 7 g | 10 g | 13 g |
⊙ 스타벅스 초코 품은 부생카(Choco & Fresh Cream Castella)
⊙ 식품유형 : 빵류
⊙ 제조원 : (주)신세계푸드
⊙ 포장재질 : PET(용기, 뚜컹), PP(필름)
⊙ 코코아분말 1.55%
⊙ 보관방법 : 0~10˚C 냉장보관(개봉 후 냉장보관)
⊙ 원재료명
가공유크림 ①(독일산/유크림, 카라기난), 난백액(달걀 : 국산), 설탕, 밀가루(밀 : 미국산), 가공유크림 ②(유크림, 글리세린지방산에스테르, 우유단백, 버터유분말, 카라기난), 가당연유(원유, 설탕, 유당), 난황액, 콩기름, 우유, 치즈, 기타설탕, 코코아분말, 물엿, 팽창제제(탄산수소나트륨, 산성피로인산나트륨, 전분, 제일인산칼슘, 젖산, 칼슘), 당류가공품, 달걀, 우유, 대두, 밀 함유
⊙ 영양정보
| 영양정보 | 총 내용량 185g 606kcal |
|
| 총내용량당 | 1일 영양성분 | 기준치에 대한 비율 |
| 나트륨 | 213 mg | 11 % |
| 탄수화물 | 64 g | 20 % |
| 당류 | 43 g | 43 % |
| 지방 | 34 g | 63 % |
| 트랜스지방 | 0.6 g | |
| 포화지방 | 17 g | 113 % |
| 콜레스테롤 | 173 mg | 58 % |
| 단백질 | 11 g | 20 % |
| 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)은 2,000kcal 기준이므로 개인의 필요 열량에 따라 다를 수 있습니다. | ||
⊙ 스타벅스 초코 품은 부생카에 첨가된 첨가물 역할
| 첨가물 | 역할 |
| 카라기난 | 식품 안정제, 겔화제 |
| 유크림 | 풍미 및 크리미한 질감 제공 |
| 글리세린지방산에스테르 | 유화제, 보습제 |
| 탄산수소나트륨 (베이킹소다) | 팽창제 |
| 산성피로인산나트륨 | 팽창제, 안정제 |
| 전분 | 점도 조절, 조직 개선 |
| 제일인산칼슘 | 팽창제, 칼슘 공급원 |
| 젖산 | 산도 조절제, 방부 작용 가능 |
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